Saai of spannend

Kreeg net voor weekend bericht van telenet dat dit weekend de sportchannels open waren ,voor zij dan die dit niet in hun tv pakket hebben zitten ,zouden dus de voetbal competitie kunnen zien .
Leuke aanbieding natuurlijk voor zij die graag voetbal kijken .
Sportchannel is niet voor ons een big deal . We volgen wel wanneer de rode duivels spelen of wereldbeker is en gelukkig kun je dat nog volgen op de gewone zenders maar om ploegen bezig te zien ,neen geen interesse .
Ik heb wel een extra pakket  in mijn tv abonnement , play more en maak er wel veel gebruik van .
Nu die aanbieding sportchannel zou ons dus nooit aanzetten tot aankopen pakket want zoveel sport wordt er hier ten huize niet bekeken . Soms eens een tennismatch als een Belg doorstoot maar daar blijft het wel bij .
Nochtans moesten we die channels hebben ,denk ik wel dat my old man auto en motosport zou volgen .
Maar vooral voor ons beide Golf ....ja , vind dat ontzettend spannend en geeft gene stress . Maar duurt natuurlijk uren voor zo'n ronde is uitgespeeld en meestal loopt zoiets in meerdere dagen . En zou dit tijdens de winter gegeven worden ,dan staat de tv wel meer op maar nu met de zomer in aantocht , hangen we geen uren voor het scherm .
Nu gaven ze eergisteren een verregende dag en achteraf bleek het een mooie lentedag te zijn .
Toch hebben we  , ja telenet ,mooi genoten van het weekend vrij sportkanaal . Vooral dan die 3 dagen 's avonds golf gekeken . Spijtig dat het niet meer op andere channels wordt uitgezonden maar om nu daarvoor de sportchannelpakket tekopen,neen vind het daarvoor net iets te duur ...Bedoel hoeveel sportchannels bieden zij aan ? Zeker een stuk of 10 en als je nu 1 of 2 afzonderlijk zou kunnen kiezen ,dan misschien wel maar voetbal en consoorten wat toch op de grootste meerderheid van die channels gegeven wordt ,zouden we voor betalen maar nooit zien .
Ik heb wel genoten van Valspar Golf en vind dan ook deze sport helemaal niet saai  .
Trouwens my old man is eens gaan golven in WV met enkele hillbillies .Zou je hier eens mee moeten aankomen ,je komt er zo al niet in zonder lidmaatschap (denk ik ) . Ginder gelegen niet ver van Grandma interstate afrit en je ziet eigenlijk ook nooit volk op rondlopen . Elk jaar steeds van plan geweest om te gaan golven maar is nooit niet aantoe gekomen ,al spreekt hij nu nog steeds van ,als hij de lotto wint ,dat hij meteen zou gaan golven 'lol'.

Echte of cowboyverhalen

Je wordt er heus niet gelukkiger van als je de vele reacties leest op het vleesschandaal . Ik heb er enkele gesprokkelt ,gevonden op de sociale media ...comments op krantenartikelen .Reacties van zij die het hebben meegemaakt of zijn verteld . Of deze nu cowboy verhalen zijn of niet ...het stemt wel tot nadenken . Zelf heb ik zo naast een aardbeienkweker gewoond , die stond erom bekend om 's nachts met zijn pomp zijn aardbeien te staan besproeien in tijden net voor verkoop wanneer je niet meer mocht spuiten . Verteld geweest door de buren dat ik best mijn aardbeien elders kocht ... En ook meermaals gezien bij de bakker dat pistolets die uit de mand gevallen zijn ,even opzij gelegd worden om terug in de verkoop te belanden . Bij de slager trouwens iemand een vleesrol charcuterie op de grond zien vallen ,werd ook opzij gelegd en ik geloof er stellig van dat dit later gewoon versneden werd ...Hier enkele comments....

  - Ik heb vroeger bij een zelfstandige slager gewerkt en kan u verzekeren dat al de overschotten van zaterdags op maandag door de molen gaan voor gehakt en dat wat er niet fris meer uitzag werd prepare van gemaakt. En dan nog te zwijgen over de zelfgemaakte vleessla!! Dus ik ga nooit op een maandag naar de slager
. - Op een huwelijksfeest zat ik naast een landbouwer, en tijdens de maaltijd was het enige wat hij liet liggen, de groenten.....Ik vroeg hem waarom en hij antwoordde: "Daar kom ik niet aan"
- Ooit een kennis gehad die werkte in een vleesverwerkings bedrijf die charcutery inpakte,pakjes die terugkwamen van de supermarkt wegens over datum,werden doodsimpel uitgepakt en met een nieuwe vervaldatum in een nieuwe verpakking gestoken en terug verkocht...
- Kan ik beamen, ooit in kippenbedrijf moeten inpakken en ik kieperde veel vlees weg en werd constant op mijn vingers getikt. .. kip dat niet meer 100% was of zelfs slecht werd gekruid met superveel zout en paprikakruiden. Ik heb toen meer dan een jaar geen kip meer gegeten.. en kijk nog steeds naar de fabrikant vernoeming op het pakje
- Ooit gewerkt in productie van vlees, voor ik er werkte was ik verzot op paté maar toen ik zag wat daar ingesmeten werd was mijn liefde voor paté over
- Curry neemt alle smaak weg... Tip van een slager ooit gekregen: pas op met gerechten met curry. Alles wordt terug eetbaar...(dit kan wel kloppen ,ik heb zo'n programma gevolgd op de bbc en daar werden bepaalde zaken die veel in curryschotels deden gecontroleerd omdat zoals zij zeiden ,curry een smaakversterker is en zo bederfd vlees kan doen camoufleren .)
- charcuterie producent en groothandel, k heb er meer dan 15 jaar gewerkt......hier in belgie,... van paté, ham, cervela's en hespenworst tot salami. paté waar de schimmel op stond werd het bovenste laagje werd er af geschraapt en daarna de vetlaag terug verbranden met een brander en de paté was terug vers. salami die schimmelde vrij snel, werd naar een ruimte gebracht om met een hogedruk spuit alles eraf te spuiten, daarna in een droogkamer geplaatst , ham luchtdicht verpakt..... bij watervorming of zak stuk werd de plastiek zak er af gesneden en opnieuw ingepakt, bij opgezwollen zak(rot vlees) zak er af en vlees terug in de cutter samen met vers vlees, daarna terug ingepakt ,en natuur lijk de datums.... datum vervallen of bijna , met stoom afweken en er terug één opplakken,. . preskop en cup madeire zaten in kleine plastieke potjes luchtdicht verpakt, regelmatig ééntje los of opgeblazen. zakje er af en terug de vleesmolen in met vers vlees,... probleem opgelost. voor de controleur die er toch dagelijks was werd nu en dan een bruin envelopje voorzien. dit alles is wel meer dan 25 jaar geleden gebeurd en heb er graag gewerkt
- Ik ken iemand persoonlijk, ik ga het bedrijf niet noemen, waar salami terugkomt met schimmel dat ze in een bad steken om de schimmel te verwijderen nadien terug verpakken nieuwe datum en aan het buitenland verkopen
  - Ik eet het goedje al 30 jaar niet meer. Sinds ik vernam dat vlees waarbij de vervaldatum op de verpakking is verlopen, wordt geopend en opnieuw verwerkt/verpakt als bijvb. gemarineerd en weer enkele dagen "erbij krijgt", ben ik meer dan voldaan. Zo wordt filet puur nadien biefstuk, daarna stoofvlees, en uiteindelijk gemarineerd bbq vlees. En zo wordt 2 dagen vers makkelijk een week.... Nee bedankt!
- Heb ik ook ooit meegemaakt in een vooraanstaande brasserie in het Leuvense. De americain prepare sloeg groen uit en moest nog gebruikt worden in de spaghetti saus!!!
- Ik ga geen namen noemen maar ik heb ergens gewerkt waar het vlees terug kwam kip, die stonk en plakte helemaal, we moesten het afwassen en afspuiten met een speciaal product en het dan kruiden en het ging terug de verkoop in, dus ja geloof het maar dit gebeurt echt
- Voedselinspectie streng? Ik werk in een groot voedingsbedrijf en daar weten ze perfect wanneer de voedselinspectie komt dus den dag daarvoor moet iedereen effe wa kuisen en opruimen.hoe kan je zoiets verklaren? Schandalig gwn.
- Eet maar snitsel gecamoufleerd rot vlees met wat beschuit kruimels en kruiden , zelfde met al die paketten voor de bbq , allemaal ouwe boel.
- Ook ooit gezien in de Gb, vlees dat over datum was werd gewoon meegenomen naar achter en kreeg een nieuw etiket.
- Bij bedorven prepare voegen ze gewoon mosterd en ketchup toe om de kleur beter te maken. En deze verkopen ze dan nog 3 dagen na vervaldatum.. en dan verschieten wij als mens ervan waarvan we ziek worden.. alles draait om geld niet meer dan dat.
- Is wel overal zo bereide maaltijden met vlees vervaldatum 2j geleden zeg je er iets van Krijg je als antwoord dat je maar een nummer bent Ik heb daar 2u gewerkt. Wortelen waar de grond niet af gaat wat bleekwater erbij Als we alles moesten weten. Alles draait om het geld .En controle haha ze laten op voorhand weten wanneer ze komen en soms zie je niemand juist in de bureau
- Dat gebeurt al jaren. Mijn vriend heeft ooit bij ...... in Olen gewerkt en daar werd dat systematisch gedaan. Vlees vervallen? Sticker er af en nieuwe er op. Voedselinspectie komt? Sticker er af en nieuwe er op.


Als je dit leest ,moet je wel vaststellen dat zij die wel heel hygienes te werk gaan en geen vervallen vlees meer verwerken de klos zijn .Probeer de consument maar eens van te overtuigen dat dit bij hen niet gebeurt . En dan lees ik net dat dit vleesbedrijf al sinds 2016 gerapporteerd werd bij de voedselinspectie . Nu nog de vraag waarom zoiets zolang moet duren voor ze actie ondernemen .

Rotzooi te koop

Vervolg vleeschandaal .... Lees net dat rot vlees met gemak verkocht werd . Zag het er wat grellig uit ,deden ze er kruiden op en dat zou het verdoezeld hebben . Is dit nu wat ik al enkele malen , zeker een jaar of 2 al vastgesteld heb en ik denk dat ik het ooit hier al eens over heb gehad ,dat wanneer je kotelet of een gebraad bakte ,er een geur vrij kwam die niet goed ruikte ? Ik eet weinig tot zelden varkensvlees maar heb al langer moeten vaststellen dat het vlees soms raar geurde en smaakte ook . Ik had eerst gedacht dat dit afkomstig kwam van misschien mishandelde dieren en zo een stof vrij kwam dat het vlees bederfde . Maar nu dat je kan lezen dat rot vlees verkopen al langer gaande is , lijkt mij het niet abnormaal dat die geur die ik soms waarnam ,daar gevolg van was . Ik heb het onlangst nog gezegd tegen my old man ,je zin in het eten is meteen weg als die geur vrijkwam .Nochtans waren kotelletten net hetgeen ik zo graag at ,vroeger dan . Ik had in eerste instantie van bakboter gewisseld om zeker te zijn dat dit niet door de boter kwam . Gisteren gaven ze aan dat dit bewerkt vlees betrof maar ik heb ondertussen de lijst kunnen inkijken en het gaat heel verder dan dit . Ook varkensvlees, vooral veel biovlees en ook niet alleen bewerkt vlees want rumsteak,tournedos ed staan er evengoed op . Vanavond staat op het menu spek ,ik had er al een week zin in en is ook al zeker een jaar geleden dat we het nog hebben gegeten . Ik hoop bij deze dat ik straks geen onaangename geur ga rieken of ik kieper alles zo de vuilbak in . Want die geur die ik zeker de laatste 2 jaar soms riek bij bakken van vooral varkensvlees , kwam vroeger nooit voor . En eigenlijk had ik het moeten weten want ik heb ooit eens een gebraad gebakken dat al lang in de diepvries lag en ik heb dat toen ook weggegooid omdat het toen ook "stonk" bij het bakken ,dezelfde stank die bij een kotelet soms ook rook . Raar dat je nooit iets over leest dat andere dit hebben ervaren ,ben ik dan zo'n fijnproever ? Nu eten wij meestal kip ,daarom ook mijn ergernis om dat opspuiten ervan maar 2 maal per week staat er wel een loze vink en/of kotelet/steak/ander vlees op . Ik denk niet dat ik veel weken heb met meer vlees op tafel .Tenzij je natuurlijk charcuterie mee telt en ook daar loopt het mis . Vorige week is er een artikel uitgekomen dat "hesp" nog weinig "hesp" bevat en wanneer je zulke zaken voorverpakt koopt ,dat je de achterzijde moet lezen want daar staat in weliswaar mooie benamingen wat het allemaal bevat en ook hoeveel "ham" er in feite inzit .In sommige soorten maar 72% . Daar stond ook te lezen dat de "hesp" uit de aldi wel hesp mag genoemd worden . Nu waarom moet er zoveel met vlees beduveld worden .Ik bedoel maar er zijn genoeg vleessoorten die gemaakt worden en waar niet 100% vlees bevat...kijk maar naar cervela,boterhamsausis en die soorten . Als je dan een hesp gaat inspuiten enzo ,dan is dit met de bedoeling om geld aan te verdienen , meer gewicht en minder vlees .In Europa houden ze zich met de meest nutteloze zaken bezig .Zouden ze beter eens geen wetten maken waardoor je niet kan foefelen .Wil je "hesp" bewerken en zaken toevoegen,benoem dat dan iets anders he . Bedoel maar dan kan de consument nog kiezen voor het betere of de slechtere versie ervan . Nu ja , het vleesschandaal van vandaag toont toch aan dat voedselinspectie niet goed werkt .Want ze zijn mogelijk al 10 dagen op de hoogte van het rot vlees en ze hebben er niet over gecommuniceerd. Neen , hetgeen nu uitbreekt komt door iemand die een ballonnetje heeft opgelaten en dan pas als het in de pers kwam zijn ze met trage stappen ,stappen gaan ondernemen . Schande in feite en ook schande voor zij die er werken want je gaat me niet vertellen dat die uitbeenders/verpakkers niet zien dat er iets aan scheelt .Vooral dan toch niet diegene die nieuwe etiketten aanbrengen en zij houden hun mond .Werkelijk walgelijk volkje .En ja ,het zal wel niet de enige sector zijn die beduvelen maar voedsel zou toch veilig mogen zijn . Ik denk me wel eens ,ik heb de laatste jaren nog nooit zoveel kip gegeten en de vrees om diocine kippen te krijgen is groot want net ten tijde van die diocine kippen ,at ik dat weinig .En maar zeggen gezond te leven maar eigenlijk heb je er zelf weinig zeggenschap over als ze je crap verkopen ,niet ? Want hoe zit het met de groente en de bespuitingen die zij krijgen ?......

All about the money

Je kan je afvragen hoe het in deze tijd nog mogelijk is dat men in de voedingindustrie zaken kan doen die niet door de beugel kunnen ... Verder kan je je ook afvragen hoe het in godsnaam mogelijk is dat een klacht aangaande bederfde voeding vanuit 2016 uit Kosovo niet onderzocht is geweest ...tot nu dus . Leert men dan nooit ? En dan hoor je dat het hier om een bedrijf gaat dat bij een grotere groep hoorde en onlangst al op het rooster is gelegd voor dierenmishandeling . Vlees dat niet voor de consumptie geschikt is is in de voedingketen terecht gekomen . Ook werd er vlees verkocht waar men de houdbaarheidsdatum heeft van aangepast . Wat nu ,een boete en laat ze maar erna terug opstarten ? Als er werkelijk zaken gebeuren die niet door de beugel kunnen ,zouden ze uit die industrie geweerd moeten worden . Verbod om er nog in te werken en vooral hen fel straffen ,met alles in waarde aan te slagen zodat dit als voorbeeld functie mag dienen dat wanneer je je niet houd aan de wetten ,je zwaar gestraft wordt . En dan lees ik dat zowel de Delhaize als de colruyt hun samenwerking hebben stop gezet . Een tijdje terug had ik een gesprek met mijn buur over het vlees en kip dat zo volgespoten wordt met rotzooi en als je zoiets in de pan legt ,het er bijna uitsputtert . Hij heeft toen als slager die werkzaam is bij een van die 2 supermarkten te kennen gegeven dat hij alleen voeding zou kopen waar hij werkt . Omdat zoals hij zei "heel het proces van slachten tot verzenden "naar de supermarkt wordt opgevolgd door speciale werknemers die erop toezien dat alles netjes gebeurt zoals het moet . Hij zou zoals hij zei ,nooit vlees kopen in de beenhouwer van de aldi (op sommige plaatsen Renmans en op andere de Vleesmeester).Beide slagers waar ik wel kom . Want de kwaliteit die zij verkopen zou volgens hem wel eens vragen kunnen bij stellen . En dan moet je nu dus horen dat dat in beide winkels waarschijnlijk besmet vlees verkocht is , in bereide vleeswaren . Waar zit die controle nu waarover mijn buur zo stoefte ? Een duidelijk flop toch als je nu hoort dat verlopen vlees maar ook besmet vlees gewoon in gehakt ed gedraaid is .Nu ik koop nooit vlees in die supermarkten ,tenzij bij de Delhaize eens kalfsvlees op uitzondering na . Maar zeker geen bereid vlees want gehakt en zeker americain lijken wel heel anders dan wanneer je rechtstreeks uit de slager koopt . Trouwens ik koop zogoed als nooit bereide voeding ,geen pizza's,lasagna's,goulash en wat nog meer ...Alleen vol au vent en die ga ik vanaf nu ook terug zelf maken . Je kan er vanuit gaan dat bij bereide voeding ,zo ook maaltijden altijd zaken inkomen die er niet in thuis horen . Dus ja mijn spagettisaus is gemaakt van scratch ,net zoals stoofvlees enzo .Diepvriesmaaltijden koop ik nooit en ook geen bereide maaltijden , ik snap zelfs niet goed dat mensen dat lekker vinden , ik hou er niet van . Ik zou ze de kost niet willen geven aan die werknemers die daar werken en hunne nikkel vegen aan hygiëne en zaken doen die niet horen of niet in thuishoren .W We zullen eens zien hoe ver deze fraude gaat ,toch een schande en je gaat me niet zeggen dat die er werken ,niets van weten .

Ziek

Is het het ouder worden ,dat verkoudheden hardnekkiger maakt ? Of zijn die virussen nu zo taai geworden ,dat je weken aanblijft sukkelen ? Je leest toch een verkoudheid is weg na een week en een griep na 10 dagen.... Ik mag dan nog niet klagen my old man wel ...zo ziek als ne'n hond geweest . 10 februari gestart en nu nog mee rondlopen . Ik maak hetzelfde door alleen een graadje minder erg ,alsof ik het al ooit heb gehad en al anti bodies klaar heb staan die het felste afzwakken . Als ik kijk naar zijn ziekte , dan lijkt het alsof ik jaren terug zo heb gevaren ,weken zelf anti biotica heb moeten slikken en telkens na zo kuur terug herviel ...Nu maakt hij ook zoiets door .Je kan geen weken afwezig zijn op je werk ,hoe beroerd je je wel mag voelen . Denk dat ze nu al niet hebben kunnen lachen met zijn 2 weken afwezigheid . Nu ja , niets ergerlijker dan ziek thuis zitten ... Je weet niet of er een controle arts wordt uitgezonden dus dat blijft ook thuisblijven , nog niet voor een brood erop uit gegaan . Je wilt die niet missen he want dan kun je god weet waar heen rijden om op controle te komen . Ook wordt er niets gedaan , alles blijft in huis liggen zoals ervoor want geen greintje energie heb je ook maar . Uitputtende dagen of beter gezegd nachten te liggen hoesten ,dat er geen einde aankomt . Rare , de arts kon niets horen aan zijn longen maar hij en ik ook deed geen oog meer toe . En was het niet voor zijn heesheid die hij ook doormaakten ,dan zou je gezegd hebben ,hij heeft niets ...geen koorts ,geen spierpijnen maar pompaf als je de trap moest opgaan en hoesten ... Krijgt hij anti biotica en dan verbetert het heel langzaam , zo langzaam dat een tweede reeks wordt opgestart om die later te onderbreken omdat via bloedonderzoek geen bacterie gevonden wordt ..dan 4 dagen na staken anti biotica terug ziek ,alle symptomen keren gewoon in een snel tempo terug ...Dus terug de rest maar innemen want hij heeft iets opgelopen dat moeilijk te traceren is maar evengoed moeilijk te elimineren is ... Ondertussen dag 24 en nog steeds niet hersteld ,ik ook niet maar zoals ik al zei ,ik maak het niet zo fel mee .Heb wel dezelfde klachten maar heb niet hele dagen door het ziekgevoel . Ik heb nog niet half last van wat hij heeft .Bleek ,ja echt heel bleek ziet hij wel en als hij spreekt hoor je duidelijk ook na al die weken ook verkoudheid . Vandaag zijn eerste dag terug aan werk , hopelijk gaat dat meevallen . Want hij heeft al lang geen inspanning meer hoeven te doen . Gelukkig de ergste kou wel weg .Gelukkig dat hij nog thuis was met -10C want zo koud is het ook in die hal 's nachts . Het verontrust me wel eigenlijk dat hij zolang zich ziek voelt ...ik kan alleen hopen met de zon in aantocht dat hij zich beter gaat voelen .

Waylon - Outlaw In 'Em - The Netherlands - Song Release - Eurovision 2018

Lees net de commentaren ,blijken heel wat Nederlanders te zijn die deze song niet leuk vinden . Ok niet iedereen heeft dezelfde smaak maar toch ,ik denk dat dit een grote hit gaat worden . Ik vind het een hele goede song ! En met wat geluk wint hij het eurosongfestival wel .