Happy Thanksgiving !

Ik had ook graag een Happy Thanksgiving Diner gedaan ,alleen nogal moeilijk op een working day . Ik had trouwens nog 1 kalkoen in de diepvries zitten want zonder deze had ik het helemaal kunnen opgeven , nu kalkoenen vinden in de winkel is wishful thinking . Ik heb al moeite om tegen kerst enkele exemplaren te kunnen inkopen ...die zwaarder zijn dan de 2 kilo .
Ja ,echt ....een ramp hier . Heel vroeger haalde ik ze op bij een hobby kweker ,ben alleen zijn telefoonnr verloren en gezien hij de kalkoen aan huis bracht ,nooit geweten waar die ergens woonde .
Dan het geluk gehad om enkele jaren na elkaar in de makro 6-7 kilo exemplaren te vinden .Die weliswaar veel kleiner uitvielen dan van die hobbykweker ,die op zijn minst +10 kilo waren .
Nu gezien ik geen grote familie heb ,kon een 6 kilo Turkey ook net .
Maar wat was het een ramp om die in de makro te halen , als wilde op die enkele grote kalkoenen en je moest dan geluk hebben om er nog op tijd bij te zijn ook al ging je heel vroeg in de ochtend net na opening ,je moest gewoon geluk hebben om een goei kalkoen te vinden . Altijd 1 of 2 dagen voor kerst ,het was er gewoon te veel aan .
Dan dacht ik het jaar erop ,ga hier in de buurt horen (buurt van mijn vorig huis) ,was het geloop naar de makro kotsbeu en zowel bij de Renmans als de lidl belofte van 6 kilo zware kalkoenen te kunnen vinden  en gewoon geen woord van aan . Renmans presteerde me zelfs na bestelling van een kalkoen van 5 kilo  om 2 kalkoenen te geven van 2 kilo . Sorry ,dat is voor mij geen kalkoen te noemen he ...misschien een veredelde kip .
Dus dat nooit meer , dan uiteindelijk een hobby kweker terug gevonden en die weet ik nu nog wel zitten maar kende zijn prijzen ook wel  , maar het werden dan ook terug kalkoenen van rond de 10kilo en meer en met 4 man is dat net wel iets teveel .Je kon er nog dagen van eten ...
Dan met het verhuizen naar Oud Turnhout ,toeval opgemerkt dat in de Delhaize in Retie 4 a 5 kilo kalkoenen lagen .Net op het moment ik eigenlijk geen planning had om kerstfeest maaltijd te maken . Maar toch van de gelegenheid geprofiteerd en 3 stuks gekocht om de rest in te vriezen want het is namelijk zo als je graag ook met oud en nieuw een Turkey wil hebben op tafel ,ben je er ook aan voor de moeite want geen turkeys meer te vinden na kerst ,behalve misschien dan die veredelde kippen na ...
Dan vorig jaar terug naar Retie gereden om 3 kalkoenen in te kopen . Nu wilde het net dat daags nadien er een grote korting was op aankoop kalkoenen ,hetgeen ik natuurlijk niet wist maar die beenhouwer daar heeft het dan toch nog zo gearrangeerd dat ik die kalkoenen aan die korting kreeg .
Daarvan heb ik dus nog 1 in de diepvries zitten .
Ik heb voor zaterdag vrienden uitgenodigd ,het zal geen gevulde kalkoen worden ,hetgeen ik anders wel doe maar zonder zal het ook wel smaken he.
Ik ben op dat gebied echt wel in het verkeerde land geboren ,als ik zomers in de walmart of Kroger die reuze kalkoenen zie steken in de frigo's ,dan had ik zoiets van "en ik moet zoveel moeite doen om er een te vinden" en daar zie je ze het hele jaar door te koop .
En om af te sluiten ....vandaag mogen we onze nieuwe wagen gaan ophalen . Dacht eerst goed weer 15C° maar het stormt hier fel ,zien dat ik gene boom op mijn dak krijg straks'lol'.
Gaat raar zijn ,echt waar ...altijd nieuwe wagen onder ons gat gehad bij huur wagen in de US maar thuis grotendeels altijd tweedehands gereden . En wat meer ,ik had echt niet gedacht met deze wagen tot vandaag te rijden zonder garage tussenkomst .Want elk jaar hebben we aan die wagen toch enorme stukken gehad .Hij rammelt wel heel fel en zoals ik al de laatste drie jaar denk ,die montiseurs zijn stuk en toch 2 keer door de controle nog geraakt , hoe die lawaai maken ...niet normaal .Straks nog tot aan de garage geraken en dan weet ik nu waarvoor ik zo Thankful ben dit jaar en dat is dat hij ons niet in de steek heeft gelaten ! Happy Thanksgiving everyone .